Rezepte

Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Saftige, dekadente Schokobrownies mit crunchy Cookes mit Schokostückchen on top. Zutaten: Für die Brownie-Schicht: 50g geschmolzenes Kokosöl 80g braunes Mandelmus 1 Ei oder Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamen und 4 EL Wasser) 20g Dattelsüße 20g Inulin (oder alternativ Dattelsüße) 50g Mandelmehl...

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Himbeer-Pistazien-Gugelhupf

Himbeer-Pistazien-Gugelhupf

Dieser fruchtige Gugelhupf ist fluffig, lecker und vollgepackt mit Zutaten, die dich wirklich nähren.   Gesüßt wird er mit einer sanften Kombi aus Inulin, Erdmandelmehl und einem Hauch Dattel. Die fruchtige Säure der Himbeeren harmoniert dabei perfekt mit der nussigen...

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Rhabarber - Streuselkuchen

Rhabarber - Streuselkuchen

Bevor die Rhabarbersaison sich dem Ende neigt, musst du unbedingt noch diesen leckeren Streuselkuchen backen.Knusprig, unwiderstehlich lecker, zuckerfrei und vegan. Optional kannst du Rhabarber auch einfrieren und später verbacken oder Obst deiner Wahl nutzen. Zutaten: Boden: 150g Hafermehl 150g Erdmandelmehl 20g...

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Erdbeer - Muffins

Erdbeer - Muffins

Wenn du, genau wie ich, Erdbeeren liebst, habe ich hier das perfekte Rezept für dich, um dir die Saison erdbeerig zu versüßen. Super fudgy, pinke Erdbeer-Muffins, getoppt mit unserer Sweet Blonden Cashew Salted. - unwiderstehlich lecker, zuckerfrei und vegan. Zutaten: 150g Hafermehl...

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Apfel-Rhabarber-Crumble

Apfel-Rhabarber-Crumble

Ich liebe die Rhabarber-Zeit und bereite dieses saure Gemüse gerne vielfältig zu – sei es in Kuchen, Desserts oder als Kompott. Die Herausforderung besteht darin, die Säure mit Süße auszugleichen. Während Zucker oft die Lösung ist, kann man auch natürliche...

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Erdbeer-Rhabarber Muffins

Erdbeer-Rhabarber Muffins

Die Rhabarbersaison hat begonnen und das bedeutet, dass es Zeit ist, die saftigen Stangen in leckere, gesunde Köstlichkeiten zu verwandeln. Dieses Rezept für industriezuckerfreie und optional vegane Rhabarber-Muffins ist nicht nur köstlich, sondern auch ganz leicht zu machen! -lediglich natürlich...

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Schoko-Crunch-Herzen

Schoko-Crunch-Herzen

Selbstgemachte Geschenke, die von Herzen kommen, sind etwas ganz Besonderes. Warum also zum Muttertag nicht kleine Crunchy Schokoherzen verschenken? Zutaten: ca. 80g Schok*lade (Belly Love Pure Dark und Sweet Blonde Cashew Salted) gefriergetrocknete Früchte nach Wahl, z.B. Blaubeeren und Erdbeeren...

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Blonde Creamy Pistachio Pralinen

Blonde Creamy Pistachio Pralinen

Diese Pistazien-Pralinen sehen nicht nur zum anbeißen aus, sondern schmecken auch noch fantastisch. - eine leckere Pistaziencremefüllung, umhüllt von unserer blonden Schok*lade. Perfekt zum Verschenken oder gemeinsam naschen!  Zutaten  150g Cashewmus (optional 1/3 Pistazienmus) 25g Kakaobutter 40g Dattelmus 30g Kokosöl...

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Sweet Blonde Pistachio - Muffins

Sweet Blonde Pistachio - Muffins

Diese Muffins lassen Pistazien-Liebhaber-Herzen höher schlagen. Aromatische Pistazien und unsere Sweet Blonde Cashew vereint zu einem leckeren saftigen Muffin. Zuckerfrei, vegan und mit einer extra Portion Ballaststoffe. Ein blonder Pistazien-Traum. Zutaten: 100g Hafermehl 100g gemahlene Pistazien 50g Erdmandelmehl 20g Glycin 2TL...

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