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Die Sonne und deine Darmgesundheit
Die Sonne spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Darms, da sie die Produktion von Vitamin D im Körper anregt. Vitamin D ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und einer gesunden Darmflora. Ein Mangel an Vitamin D...
Warum du Ballaststoffe brauchst.
Ballaststoffe gehören zu den Kohlenhydraten, können aber von uns Menschen nicht verdaut werden. Sie landen unverdaut im Dickdarm, wo unsere Bakterien sich von ihnen ernähren, und sie verdauen.
Woher kommt unser Kakao und was passiert gerade mit den Preisen?
Die Zutaten sind das Wichtigste für unsere Pralinen. Doch woher kommt der Kakao in deiner Schokolade eigentlich? Oft vergessen wir, wie viel Arbeit in den Produkten steckt, die wir täglich nutzen oder im Supermarkt finden. Uns ist deshalb nicht nur...
Pistazien und ihre gesundheitlichen Vorteile
Pistazien sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Was macht sie so besonders? Reich an Ballaststoffen: 10g/100g bzw. 10g pro Handvoll Pistazien (30g), das sind 10% des täglich empfohlenen Bedarfs an Ballaststoffen. Präbiotische Wirkung: In (tierischen) Studien konnte der regelmäßige Verzehr von...
6 Wege deinen Bluzucker zu stabilisieren
Schätzungsweise 1/3 aller Amerikaner leiden unter Insulinresistenz. In Deutschland dürften die Zahlen zumindest nicht sehr viel besser sein. Insulinresistenz (IR) bedeutet, dass die Zellen in deinem Körper nicht mehr sensibel auf das Hormon Insulin reagieren. Sie können den Zucker aus...
Omega 3 und ihr positiver Effekt auf deine Darmgesundheit
Mit Belly Love kreieren wir funktionalen Genuss, also Süßigkeiten, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch einen Nutzen für unseren Körper haben. In unserer Schokolade findest du daher zum Beispiel Erdmandeln, die einen hohen Gehalt resistenter Stärke haben, die dich lange satt hält...
Wie ich meinen Darm geheilt habe
Die beste Ernährung alleine reicht nicht Während meiner Heilung von meiner Darminfektion habe ich mich sehr auf meine Ernährung konzentriert und gelernt, dass Nahrung tatsächlich Medizin sein kann. Ich habe alles potenziell Schlechte weggelassen und sehr gesund gegessen. Aber für...
Essen - Es zählt nicht nur das WAS und das WANN, sondern auch das WIE
Es kommt nicht nur darauf an, was und wann wir essen. Auch das WIE deiner Mahlzeit entscheidet darüber, wie es deiner Verdauung geht, sogar ganz entscheidend. Es zählt also nicht nur, qualitativ hochwertige Lebensmittel zu essen, wie z.B. zuckerfreie und...
Wusstest du, dass Datteln auf Palmen wachsen und es circa 400 Sorten gibt? Zudem gehören sie botanisch betrachtet zu den Beeren. Die beliebteste und bekannteste Sorte ist die Medjool-Dattel. Du kannst die süßen Früchte ganzjährig als Trockenfrüchte sowie von September...