Blog
Brotdosen-Inspiration für Groß und Klein
Was kann ich meinem Kind nur mit in die Kita oder Schule mitgeben, oder was zum Ausflug mitnehmen? Oder ist es nur bei mir so, dass "Mama, essen" gerufen wird, sobald wir aus dem Haus sind?;) Ich habe dir hier...
Zuckerkonsum von Kindern und deren Auswirkungen
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass Kinder weniger als 10 % (besser 5 %) ihrer täglichen Energiezufuhr in Form von freiem Zucker konsumieren sollten, was etwa 35 g oder 9 Zuckerwürfeln pro Tag entspricht (besser je die Hälfte). In der Praxis...
Seit September 2021 sind wir biozertifiziert! Was sich dadurch geändert hat? Gar nichts. Wir haben Belly Love aus Überzeugung gegründet und da haben Pestizide nichts zu suchen. Das heißt von Tag 1 an haben wir nur biozertifizierte Zutaten benutzt....
6 easy Alltags-Hacks für dein Mikrobiom
Ernährung ist nicht alles. Ballaststoffe und (wenig und natürlicher) Zucker sind wichtige Bausteine, aber deine Darmgesundheit kannst du zusätzlich ganz einfach durch diese 6 Tipps unterstützen. 1. Natürliches Licht am Morgen Wir haben einen biologischen inneren Rhythmus (zirkadischer Rhythmus),...
Datteln - das "Brot der Wüste"
In der vollwertigen Ernährung stellen Datteln, welche botanisch zu den Beeren zählen, eine gesunde Alternative zu Industriezucker dar. Die Früchte der Dattelpalme sind nicht nur intensiv süß und kalorienreich, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Die Beliebtheit von Datteln nimmt...
Yacon - Die Wunderwurzel für deine Darmgesundheit
Die Yacon-Wurzel, auch bekannt als Inkawurzel, ist eine Pflanze aus den Höhenlagen der Anden in Südamerika und hat eine lange Tradition als Nahrungs- und Heilmittel bei den indigenen Völkern, insbesondere den Inkas. Optisch ähnelt die Yaconknolle der Süßkartoffel, wobei sie...
Erdmandeln: Das Superfood, das du kennen solltest
Erdmandeln, auch bekannt als Tigernüsse oder Chufas, sind kleine, knollenartige Wurzeln der Pflanze Cyperus esculentus. Trotz des Namens sind sie keine Nüsse, sondern gehören zur Familie der Sauergräser und sind somit auch für Nussallergiker geeignet. Sie schmecken Mandeln nicht unähnlich,...
So wird cleane Schokolade ohne raffinierten Zucker gesüßt
Eine der wichtigsten Fragen, die ich mir bei Produkten stelle, ist, wie sie gesüßt werden. Denn daran kann man sehr gute Rückschlüsse auf die Qualität von Produkten ziehen und ob in der Herstellung eher Qualität oder Kosten priorisiert werden. Agavendicksaft hat...
30 Gramm Ballaststoffe täglich für deine Darmflora
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen, mindestens 30 Gramm Ballaststoffe täglich zu sich zu nehmen. Allerdings kommen viele Menschen nicht auf diese Mengen. Einer Studie zufolge (Nationale Verzehrsstudie II) lag die durchschnittliche Zufuhr von Ballaststoffen bei 18g täglich...